2019年农民种什么类型的药材赚钱?推荐3大类药材给你!

2019年农民种什么类型的药材赚钱?推荐3大类药材给你!

中药材类 创业项目 1年前 (2019-04-17)

2019年春节即将来临,很多人也开始考虑赚钱的项目了,但由于农村项目多且投资的人比比皆是,所以想要脱颖而出就必须搞些特色的项目,比如药材、开店等,那2019年农民种什么类型的药材赚钱?天然香料类中草药: 香料制品的研发是目前各个国家的一个重要任务,比如香精、纯天然香用油等。可以种植芦荟、灵香草、荆芥、益母草、薄荷、大茴、玫瑰、茉莉花、皂角、何首乌等中药材品种。

桔皮香精油的工厂化加工操作技术要点

桔皮香精油的工厂化加工操作技术要点

水果加工 1年前 (2019-04-15)

选择新鲜无霉变的柑橘皮,摊放在阴凉、通风的干燥处。将柑橘皮浸在浓度为7~8%的石灰水中 (pH值12以上)。为了不使橘皮上浮,上面加压网筛板。浸泡时间为16~24小时,期间翻动两三次,使浸泡均匀。浸到果皮呈黄色,无白心,脆而不断为宜。将浸过石灰水的橘皮用流动水漂洗干净,捞起沥干。将橘皮均匀地送入螺旋式榨油机内,加压榨出橘皮油。榨出的油水混合液经布袋过滤,除去糊状残渣。

迷迭香有哪些价值?2019种植创业前景如何?怎么种植?

迷迭香有哪些价值?2019种植创业前景如何?怎么种植?

创业项目 花卉苗木 1年前 (2019-04-07)

迷迭香种植之后可以连续采收10年以上的时间,每年还可以采收1-3次。每年一亩地纯收入可达2000-6000元左右,如果做成盆栽及绿化苗木一亩地每年收入可达50000元。因为迷迭香盆栽更赚钱。目前迷迭香提取物的市场价格增长率大大高于迷迭香种植面积的增长率,因此迷迭香原料种植市场前景非常好。除了迷迭香提取物原料外,还可以用来制作迷迭香茶、手工包等产品市场前景广阔。

油炸胡萝卜脆片加工方法-工艺流程及操作要点

油炸胡萝卜脆片加工方法-工艺流程及操作要点

蔬菜加工 1年前 (2019-02-18)

油炸胡萝卜脆片,颜色盈人,含油适度,食甜脆香,是现代理想的绿色消闲食品。加工原料及设备:红色胡萝卜、白砂糖、柠檬酸、食用油、切片机、冰柜、离心机、真空油炸锅、封口机及其它常规器具。选用充分成熟及秋天采收的红色胡萝卜,采用人工去皮或碱液去皮,然后用切片机切成厚度为3毫米—5毫米的片。糖液处理过的原料在-18度左右温度进行缓冻。油炸脱水的温度110度,时间15分钟。

推介8个农村种植养殖创业冷门好项目:芍药,黄栀子,香椿…

推介8个农村种植养殖创业冷门好项目:芍药,黄栀子,香椿…

创业项目 1年前 (2019-02-16)

在农村创业,从事种植和养殖是最保险的,那么,农村种植养殖创业有哪些冷门好项目呢?推荐下面8个项目:芍药,黄栀子,香椿...芍药属植物其根、皮并入药。花期仅迟于牡丹的花期7-10天(自然花期),芍药的繁殖与栽培期都在秋季10月。用黄栀子干果提炼而成的天然色素栀子黄、栀子蓝,广泛应用于食品、医药、日用化工等行业。香椿芽作为一种名、息特、药食兼用的新型蔬菜,备受人们青睐。

四川泡菜的制作工艺及香精应用方法

四川泡菜的制作工艺及香精应用方法

蔬菜加工 酱腌 1年前 (2019-02-14)

为让消费者在不同食品中享受到泡菜风味,耐特根据泡菜独特风味及制作工艺研制出天博泡菜香精O5083。它是以天然泡菜的抽提物为基础,经过精心调配而成。此泡菜香精香气纯正自然、菜香浓郁、酸辣气息诱人,添加在泡菜中,可增加泡菜的口感,缩短发酵时间,统一产品风味。在泡制一小时后要进行一次翻菜,以免面料没有浸入菜料中间或卤料不均匀而影响上下泡菜的风味。

海带活性碘饮料的批量加工操作技术

海带活性碘饮料的批量加工操作技术

水产加工 饮品饮料 1年前 (2019-02-12)

海带中含碘量高达2400-7200mg/kg,其中80%为可直接吸收利用的有机活性碘。近年来,国外许多研究者致力于以海带为代表的海藻生物碘的研究和利用,制取海带饮料,但其腥味难以去除。笔者经长期研究探索,制取了无腥味的富碘海带饮料。碘是人体必需的重要的微量元素,缺碘将导致多种疾病,迄今为止普遍采取的补碘措施是供应碘盐。

枣酱的批量加工制作工艺及操作要点

枣酱的批量加工制作工艺及操作要点

水果加工 1年前 (2019-01-24)

选取一级干红枣,剔除霉烂、破裂、虫害、变色枣。用流动清水冲洗枣表面泥沙及杂质,用清水浸泡12小时,再用流动清水洗净沥干。红枣100千克加水50千克,在夹层锅中加盖焖煮1~2小时,中间翻动几次,至枣软烂,手搓时皮肉很容易分离为止。配料:枣泥浆100千克,砂糖75千克,琼脂0.2千克,淀粉6千克,桂花或玫瑰4.5千克,花生油3千克。

水产加工品:虾肉棒(工厂化)生产制作方法

水产加工品:虾肉棒(工厂化)生产制作方法

水产加工 1年前 (2019-01-14)

虾肉棒是经打浆、成型、煮制等加工而成的速冻制品,品质好的虾肉棒有弹、韧、爽口的特点。生产设备:绞肉机、打浆机、成型机、水煮槽、速冻库等。原料选择:选用冷冻鱼糜,要求冻结好,无异味。打浆:将冷冻的鱼糜切块放入打浆机中,先加入肉丸强力增脆素、食盐、味精、香辛料、蛋青、卡拉胶、虾粉等高速打浆至肉糜均一,然后加入经绞制的植物油打浆,最后加入淀粉。

香辣海带丝的批量加工方法及操作技术

香辣海带丝的批量加工方法及操作技术

水产加工 1年前 (2019-01-14)

目前,用海带加工的食品在市场上还比较少,这里将香辣海带丝的加工技术简单的介绍一下。设备:夹层锅、搅拌机、真空封口机、蒸煮罐。预处理:将浸泡好的海带捞出来用清水冲洗干净,挑出破碎、损烂的的不适合加工的海带及杂藻等,并切除去海带的根、柄部,整理好后放置,预备加工。

樱桃冰淇淋的加工工艺流程及操作要点

樱桃冰淇淋的加工工艺流程及操作要点

水果加工 饮品饮料 1年前 (2019-01-11)

将樱桃去核,按樱桃冰淇淋配方打成果泥。每1份果泥加4份基本冰淇淋混合原料,混合均匀。巴氏杀菌:68~70℃保持30分钟,立即冷却至0~4℃,或75℃保持20分钟,立即冷却至0~4℃。均质:均质温度60~67℃,均质压力15680~16856千帕(160~172千克/平方厘米)。将均质后的原料混合液立即输入冷却设备中,迅速冷却至老化温度(2~4℃),然后将冷却的混合液保持2~4℃,冷藏一定的时间。

麻辣鱼的批量加工生产技术要点

麻辣鱼的批量加工生产技术要点

水产加工 1年前 (2019-01-10)

将鱼剖腹处理后,摘除内脏及鱼腮,清洗干净,以去除鱼腥味,加入料水、盐、料酒、葱白、鲜姜腌制24小时,目的是去除鱼腥味,赋予鱼体内外一定风味。待腌制时间到后,吊挂晾干表面水分,阴天65℃烤制1小时,表面稍干爽,以利于油炸。油炸温度160℃,时间2分钟,目的是除去鱼腥味,使鱼体坚挺,增强鱼肉韧性,并赋予鱼体特殊的风味。

如何批量加工制作桂花猕猴桃酱-工艺技术要点

如何批量加工制作桂花猕猴桃酱-工艺技术要点

水果加工 1年前 (2018-12-25)

猕猴桃虽然营养丰富,富含维生素C,但是果实的芳香气味不是很突出,所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。加工技术如下:桂花是具芳香花卉,采后经冲洗干净,沥干水份,加入1:1的砂糖腌渍,并通过加热浓缩,加入0.05%山梨酸钾,浓缩到达固形物45%时便可停止加热装入大塑料瓶,待用。如要长期保存,应贮藏在冷库内。成熟的猕猴桃果实挑选洗净,进行脱皮。

油炸萝卜片的批量加工操作技术与工艺流程

油炸萝卜片的批量加工操作技术与工艺流程

美食 蔬菜加工 1年前 (2018-12-23)

胡萝卜白砂糖、柠檬酸、食盐、食用油和少量水果香精和葡萄糖等。所需主要设备:切片机、冰柜、离心机、油炸机和封口机等。选择充分成熟后采收的胡萝卜,用水清洗干净,去除表皮。将洗净去皮的胡萝卜,用切片机切成厚度为3-5毫米的薄片。将切好的胡萝卜薄片倒进锅中,加入用白砂糖配成的35%-40%的糖液,原料与糖液的比例为2:1,以糖液能淹没原料为度。

用柑橘皮提取香精油,果胶及橙皮苷的生产技术

用柑橘皮提取香精油,果胶及橙皮苷的生产技术

水果加工 1年前 (2018-12-20)

柑橘皮一般含2%~3%的香精油。香精油在食品工业、化工和医药上应用很广。由于各种柑橘皮香精油的成分和比例有异,香气也不尽相同,因此,不同的品种要分别提取。柑橘苷也称橙皮苷,为淡黄色粉末,近年的研究认为它有很强的降血压作用,对治疗血管硬化效果显著。提取香精油原料选择:选择新鲜无霉变的柑橘皮,摊放在阴凉、通风的干燥处。

以茄子为主原料的少林素肉干加工制作方法

以茄子为主原料的少林素肉干加工制作方法

蔬菜加工 1年前 (2018-12-19)

1.原料选择。挑选没有霉烂、没有硬斑、不很老化的新鲜茄子作原料。2.去蒂。用刀切去茄子上面的蒂皮盖子部分,要将硬块完全切除掉。3.清洗。将茄子浸入清水中15分钟,泡掉农药等一些残留,再用清水进行漂洗。4.分切。将洗干净的茄子竖着分切成四块,如不是马上投入蒸,必须在2%的柠檬水液中进行浸泡以免茄子氧化变色。

苹果冰淇淋的工厂化加工操作技术

苹果冰淇淋的工厂化加工操作技术

水果加工 饮品饮料 2年前 (2018-12-10)

选用上等优质苹果进行预处理。按配方量称取白砂糖、人造奶油、果胶、玉米淀粉、苹果酱、乳化剂、适量的水。将柠檬酸、苹果酸按配方量加适量水混合后配制成溶液,供调酸用。杀菌的温度控制在70-80℃,时间30分钟。均质是冰淇淋生产的关键环节,由于本产品中脂肪含量仅有4%,含有大量粗质的苹果酱等原料。如果均质不好,则脂肪上浮,形成明显的雪花点,再则果酱下沉,形成果酱聚点,产品粗糙。

白兰花精油的药用功效和使用、保存方法

白兰花精油的药用功效和使用、保存方法

中药材类 2年前 (2018-12-05)

本文介绍了白兰花精油的药用功效和使用、保存方法。白兰花油是香料工业的一种重要的精油花香香料,可以应用于各种高档的香精配方中,可以达到添清增韵的效果,备受调香师的喜爱,下面我们就一起来看一看白兰花精油的功效和用法吧!

南瓜糕等八种南瓜食品的加工操作技术要点

南瓜糕等八种南瓜食品的加工操作技术要点

蔬菜加工 2年前 (2018-12-04)

南瓜糊:老熟南瓜去皮,剔尽瓜瓤,切除蒂、脐,洗净,切成粒状。加水适量旺火煮熟后捣成糊状。加白糖 (按南瓜原料总量的40%~45%)煮制浓缩,浓缩至可溶性固形物含量达55%左右(温度计显示为103℃),加入柠檬酸0.4%~0.8%、香草香精0.003‰。当浓缩至可溶性固形物含量达57%~60%时收锅,趁热装罐密封。

无花果果酱的批量加工操作技术要点

无花果果酱的批量加工操作技术要点

水果加工 酱腌 2年前 (2018-12-02)

(1)浸泡:将原料加入2倍重的80℃热水中浸泡2小时,使糖渍液充分软化。(2)打浆过筛:将充分软化的原料入打浆机打浆过筛,筛孔40目。(3)混合配料I:按50千克浆料、45千克白糖、5千克蜂蜜、 0.7千克骨粉的比例将配料入搅拌机加热混合,使白糖完全溶化即为混合料I。

板栗奶的工厂化加工操作技术(果品加工)

板栗奶的工厂化加工操作技术(果品加工)

(1)原料选择:选择粒大饱满、无虫眼、无霉变的栗果。(2)浸泡:加入脱壳板栗2倍的水浸泡,以软化其组织,便于磨浆。浸泡水中加入0.01%亚硫酸钠、0.01%异抗坏血酸钠,用磷酸把pH调至3。(3)热烫去衣:用95~100℃热水漂烫,漂烫液中添加0.01%亚硫酸钠、0.01%异抗坏血酸钠,用磷酸凋pH值为3,机械搅动,脱去板栗内衣。

(果品加工)青梅果奶的工厂化加工技术

(果品加工)青梅果奶的工厂化加工技术

青梅属生理碱性天然保健食品,具有澄清血液、健肝、整肠、消除疲劳等功效。青梅及其加工制品能生津解渴、清热解毒、促进食欲,深受我国、日本及东南亚国家人民的喜爱。青梅果奶营养全面,风味独特。工艺流程:青梅果→挑选、清洗→浸提→澄清→真空浓缩汁→混合调配→均质→灌装→杀菌→保温→检漏、贴标→成品。

农村创业:香草种养项目的发展前景如何?

农村创业:香草种养项目的发展前景如何?

中药材类 创业项目 2年前 (2018-11-14)

市场价格近几年香草在市场上的而价格有一只在持续上涨,很久以前的香草有很多都是古时候遗留下来的野生品种,所以不少的香草都是通过野生获取,但是后面经过一代又一代对野生资源的掠夺,而人工种植的香草本就不多,再加上现在香草的使用范围越来越广,所以价格也就慢慢的上涨了,现在像草在市场上的价格基本上稳定在十五到二十块钱一斤,如果加工成别的产品几个也就更加昂贵了,比如说香水、化妆品等等,这些的价格一小瓶就需要成

桃糕的批量制作工艺与操作技术要点

桃糕的批量制作工艺与操作技术要点

水果加工 2年前 (2018-11-12)

桃子脆嫩爽口,营养丰富。由桃作基本原料,添加花红、胡萝卜、明胶、香精等精制成的桃糕,韧性好,耐咀嚼,风味独特,且富含多种维生素。原料:选新鲜、无腐烂、无病虫害的桃、花红、胡萝卜。桃、花红有八至九成熟便可;胡萝卜以个大、色红为佳。冷凝成固态的桃糕,弹性良好,甜度适中,略有透明感及光泽,无流糖现象。其加工程序如下:

怎么自制果果味奶昔:图解图示做法

怎么自制果果味奶昔:图解图示做法

豆品乳品淀粉 饮品饮料 2年前 (2018-11-05)

1.材料;2.芒果洗净中间对切,再用刀子划开。3.轻轻翻开再用刀子一刮就出来了。4.苹果去皮装入盐水泡好。5分成8份,分别去好核部分。.我喜欢自己动手制作各类饮料和甜食这样,不仅健康还货真价实。还可以自己随意搭配,不操心质量的好坏。

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