乡村旅游逐渐火爆,农庄餐厅应该怎么做才能受欢迎?

乡村旅游逐渐火爆,农庄餐厅应该怎么做才能受欢迎?

休闲农庄 美食 6个月前 (09-21)

食物是人们生活的本质。无论何时何地,食物都是必不可少的。餐饮也是农场和风景名胜区的标配。对于许多中小型农场来说,食品和饮料甚至是主要的收入来源。所以如何让自己的农场或农庄餐厅与众不同或是整个农场的触发点和重要IP,甚至是农场的符号(当然,收入翻番也是顺理成章的事),以下几点非常重要。围绕主题的菜品系列开发,既能加深游客对农家乐的印象,又能从侧面突出亮点。

一个休闲农庄的团训接待服务管理文本资料

一个休闲农庄的团训接待服务管理文本资料

湖南农庄 10个月前 (06-15)

如何成功圆满的组织好农庄的集体活动 组织一场集体活动,最最幸苦的人莫过于活动的组织者,出力费神,跑前跑后,搞好了似乎是应该的,搞的不好会出现费力不讨好的结局。成功要举办集体活动,不仅需要组织者的智慧,更需要好的给力的合作伙伴。 青天寨生态农庄是长沙承办各类集体活动的专业主题农庄,8年接待超过10000多个单位的活动,涵盖企业团建活动,机关党建活动,机关工会活动,同学聚会,班级亲子游,家庭大聚会等各

湖南长沙市青天寨农庄简介(省级3星级农家乐)

湖南长沙市青天寨农庄简介(省级3星级农家乐)

湖南农庄 10个月前 (06-08)

长沙青天寨农庄是由长沙青天寨生态农业有限公司(简称:青天寨农庄)于2008年投资创办的一家省级3星级农家乐,总投资1000多万元,流转山林和土地300多亩,其中旅游休闲项目占地50多亩,农业种植区域100多亩,已经形成4个功能区域:森林旅游休闲区,专业文化创作区域,餐饮娱乐区域,农业种植体验区域,完全满足300人一天的游玩休闲需求,是长沙市农家乐中少有的特色农家乐。

地道农家菜——木火铁锅熬鱼,秘制酱料是关键

地道农家菜——木火铁锅熬鱼,秘制酱料是关键

水产加工 热菜 10个月前 (05-28)

木火铁锅熬鱼是一道地道的农家菜,其关键是秘制酱料。1、木火火力适中,铸铁锅中铁元素稳定无毒,锅壁传热均匀,导热性好。在停火后,炉膛内余温适度,能保持住鱼锅的味道、温度和质地。2、宰杀时放净血液,抽出腥线的鱼肉才鲜而不腥。3、配菜如豆腐、菌类、茄子等耐加热的原料可先下锅,粉条、木耳、青菜等易煳锅、易变色的原料需后下锅煮制。

用草鱼烹制的一道多味农家菜-麻辣酸混在一起!

用草鱼烹制的一道多味农家菜-麻辣酸混在一起!

水产加工 10个月前 (05-22)

这是一道麻辣酸混在一起的农家菜!煮鱼的时候一定要先煮鱼头和鱼尾。在炒料的时候一定要大火,这样炒出来的料才香。注意煮鱼的时间不可过长,一般沸腾后等5分钟左右即可。这道菜就不用放盐了,酸菜和豆瓣酱都是盐腌制的。鱼一定要用盐先腌制半小时左右,这样鱼更入味。主料:草鱼(5斤)左右;配料:酸菜250g,泡海椒100g;小葱一小把 大蒜100g;野山椒50g 豆瓣酱适量

广州南沙老牌生态农庄!看看有哪些地道的本土农家菜?

广州南沙老牌生态农庄!看看有哪些地道的本土农家菜?

休闲农庄 11个月前 (05-18)

明记生态餐饮:这家店就是明记餐饮,明记作为广州南沙区农家生态餐饮界最具发言权的代表之一,二十多年屹立不倒的品牌,已深深扎根在南沙本土。自产自销是农家乐备受青睐的重要原因,明记也不例外。这里的大部分食材来自自家的全天然种植和养殖基地,包括南沙野生的鲈鱼、鲚鱼、立鱼、金古等海鲜河鲜,农场里养殖的优质品种鸡,青头鸭、靓鹅等,菜园里种植的各种有机蔬菜、瓜果。

湖北:神农人家图示简介(随州市随县洪山镇)

湖北:神农人家图示简介(随州市随县洪山镇)

休闲农庄 湖北农庄 11个月前 (05-02)

神农人家位于云峰山万亩茶园风景区内不仅景色诱人,可同时接待200人用餐,这里的农家菜堪称一绝,色香味俱全的农家美食,本地特色三黄鸡。除了美丽的万亩茶园,这里的农家饭菜也是亮点,这里的柴火灶大锅饭、特色三黄鸡等特色农家饭深受食客欢迎。这样的农家饭菜,带着泥土的清香,一定会让你的味蕾得以大大的满足。云峰山万亩茶园是国家AAA级风景旅游区

湖南衡阳-欧阳海山庄图文简介(衡东县新塘镇)

湖南衡阳-欧阳海山庄图文简介(衡东县新塘镇)

休闲农庄 湖南农庄 12个月前 (04-18)

农庄特色:格桑花、万寿菊、一串红等10余种鲜花在不同季节把这里装扮得分外妖娆;同时,庄园高规格的客房、餐厅、多功能会议室等设备齐全,聚会、交友、散心、度假都不错。餐饮:以经营正宗衡东土菜为主,可承办600多人的宴席,并有各式包厢15个,最大豪包可同时容纳30人就餐;接待:精心为您准备了60余间高品质的房间以及装修豪华、设备精良的会议室、健身房等;

湖北:程府私房菜图示简介(保康县后坪镇)

湖北:程府私房菜图示简介(保康县后坪镇)

休闲农庄 湖北农庄 12个月前 (04-17)

程府私房菜位于五道峡风景区附近,以餐饮为主,可同时容纳100人用餐,食材取自本地生长的高山蔬菜和自制腊肉;农庄位于峡谷之间的坡地上,四周景色葱翠;放眼望去便可欣赏峡谷间秀美的景色;距离五道峡风景区停车场30米处;交通便利,是游客歇脚中转的好去处;特色菜品:土鸡火锅、腊蹄子火锅。襄阳市· 保康县·后坪· 五道峡风景区停车场直行30米

图文:龙潭小镇休闲农业简介(福建厦门市灌口镇)

图文:龙潭小镇休闲农业简介(福建厦门市灌口镇)

休闲农庄 福建农庄 12个月前 (04-07)

龙潭小镇位于厦门市集美区灌口镇双龙潭运动景区,选择落址旅游景区,是想通过自身的努力为游客们提供优质平价的农家菜及私房菜,如自家饲养的土鸡土鸭,西北的优质羊肉等等。并将以上优质原材料融入团餐菜单,让顾客在游玩的同时,能以低廉的价格享受到正宗的农家风味。除了提供精良的菜色以外,龙潭小镇还拥有青山绿树环绕的大型烧烤区及家庭休闲木屋。

贫困村里的农家乐老板的“新玩法”-年纯利20万元

贫困村里的农家乐老板的“新玩法”-年纯利20万元

休闲农庄 创业故事 12个月前 (04-06)

2015年,他拿出3万元积蓄在场镇办起了农家乐,取名“农族风”。干锅鸡是“农族风”的特色菜之一,除了选用农家纯正土鸡配以巫山高山地区特有的干洋芋果外,邱林还揉合了湖北人爱吃香辣的口味,通过煎、炒、炖等多道工序烹饪而成。如今,邱林的微信朋友圈已有上千人,每周他都会定期将新菜品发布到朋友圈中,收集顾客反馈。如今,他开办的农家乐,一年纯收入近20万元。

(江西赣州)安远县龙泉·东篱村图文简介

(江西赣州)安远县龙泉·东篱村图文简介

休闲农庄 江西农庄 12个月前 (04-04)

东篱村,未见其身,先闻其名。初听“东篱村”这个名字 的时候就暗自猜想,创办这家农家乐的主人,到底拥有怎 么样的一种性情才能取出这么雅致的名字。他所建造出的 东篱村也会有陶渊明笔下“采菊东篱下,悠然见南山”的 田园意境么!龙泉.东篱村是一家从诗句中衍化出来的人间心灵静地,结庐在人境,而无车马喧,问君何能尔?心远地自偏。

重庆:巴南湖畔松林山庄图示简介

重庆:巴南湖畔松林山庄图示简介

休闲农庄 重庆农庄 1年前 (2019-04-02)

湖畔松林山庄位于巴南云篆山附近,云篆山是重庆市 总体规划中的森林公园之一,山地处长江边,素有“滔滔长江水,巍巍云篆山”之说。山体气势雄伟,由九堡十三湾组成,远视如睡佛望月,近看如擎天柱穿云破雾。附近还有云篆寺、山寨门、文昌宫人文古迹,历史悠久,源源流长。免费项目:KTV(空调加50元)、篮球、乒乓球、羽毛球.

湖北(保康县店垭镇):万寿山庄图示简介

湖北(保康县店垭镇):万寿山庄图示简介

休闲农庄 湖北农庄 1年前 (2019-04-01)

农庄位于保康县店垭镇万寿村,农庄内院落宽敞整洁明亮,环境清静慵懒,更有地道的农家菜常供常新!食材全部是自家种植的绿色健康蔬果;散养的鸡鸭羊鹅,口感纯正;可容纳50至60人同时就餐;特色菜:土鸡汤。襄阳自驾:襄阳市中心—檀溪路—二广高速—麻安高速—呼北高速—S223省道—名茶路—三清路—店垭镇。

乡镇做什么生意赚钱?推介农户住宅设计等12个好项目

乡镇做什么生意赚钱?推介农户住宅设计等12个好项目

创业项目 1年前 (2019-03-29)

乡镇是发展最快的地方,这里的养殖和种植获得了城市里所有人的认可,同时也是农民创业的及集中地,许多农民朋友在乡镇创业走上了致富之路,下面我们就一起来看一看现在乡镇做什么生意赚钱吧!盖房是农民生活中的头等大事,随着社会经济的发展,农户住宅也向实用、美观、个性化等方面发展,越来越多的富裕农民在建房时更加慎重,以图百年大计,这样就需要有人专门设计、研究新型住宅建设。

湖北英山县:御林农庄图示简介

湖北英山县:御林农庄图示简介

休闲农庄 湖北农庄 1年前 (2019-03-29)

御林农庄位于桃花冲国家森林公园内;农庄藏身与大山中,山高林深;坐在屋前就能感到山中的清凉,微风拂面;御林农庄位于森林公园内,夏日平均气温24-28℃;有“避暑不让承德,纳凉不让庐山”之美誉!御林农庄拥有8间标间、2间大床房;家庭式住房简单而温馨;房间不多但干净舒适 独立卫浴

湖北(随县洪山镇)金桥山庄图示简介

湖北(随县洪山镇)金桥山庄图示简介

休闲农庄 湖北农庄 1年前 (2019-03-28)

金桥山庄农家菜堪称一绝,色香味俱全的农家美食。农庄可以提供餐饮服务,餐饮可以同时容纳200人用餐,人均消费30-50元,特别推荐石锅鱼。这里的食材全部都是自家的出产之物,自家菜园里新鲜的蔬菜水果、土鸡用最原始的食材,加以用心创意的烹调方式,成就了别具特色的农家味道!石锅鱼98元/份, 土鸡锅128元/份

图示:(贵州贵阳)花溪十里河滩梓木山庄简介

图示:(贵州贵阳)花溪十里河滩梓木山庄简介

休闲农庄 贵州农庄 1年前 (2019-03-21)

梓木山庄环境幽雅,内装精美,设施先进,功能齐全,停车非常之便利安全,是一家集餐饮、住宿、娱乐、垂钓于一体的休闲山庄。经营特色农家菜,辣子鸡,香肠,腊猪脚,野菜,腊肉炒花米饭等。内设包房棋牌等娱乐设施,是家人,团体休闲、度假的理想场所。贵阳市区乘坐201、202、203、205等公交车,贵州民族大学站下车过天桥,前行100米左拐过桥

创业故事:茭鸭共作收益高 一举两得增收的秘籍

创业故事:茭鸭共作收益高 一举两得增收的秘籍

养鸭养鹅 创业故事 家禽养殖 1年前 (2019-03-17)

把鸭子放养在茭白田里,无论对茭白种植还是鸭子的养殖都是一件好事。在同等肥料的情况下,茭鸭共育的茭白明显比常规茭白嫩绿,产茭延长,产量比常规茭白增加25%,而且茭白质量改善,肉质洁白细嫩不发绿。同时,茭鸭共育93天后,每羽鸭可长到2.25公斤左右,两项相加,每亩种植养殖效益可增收300元左右。把鸭子放养在茭白田里,无论对茭白种植还是鸭子的养殖都是一件好事。

图示:燕子洞度假村简介(贵州贵阳市花溪区)

图示:燕子洞度假村简介(贵州贵阳市花溪区)

休闲农庄 贵州农庄 1年前 (2019-03-14)

燕子洞度假村的美食主要有绿色农家菜,多种野生菌、野菜、散养土鸡、中华鲟、野生河鱼等。餐厅可接待500人就餐,200人的会议室,就餐可免费提供会议室,住宿分别有单间、标间,还有部分公共卫浴的床位可供选择,同时还提供露营场地,可以自带帐篷到这里露营观光。内设有KTV、包房、棋牌、麻将、采摘果子、河边垂钓、自划竹筏、水边戏水、大型儿童游乐园、水边烧烤、河内游泳、观赏鸽子等各种娱乐活动。

图文:武平鲤龙一品鲜简介(福建龙岩武平县中山镇)

图文:武平鲤龙一品鲜简介(福建龙岩武平县中山镇)

休闲农庄 福建农庄 1年前 (2019-03-12)

鲤龙一品鲜森林人家坐落于中山镇新城村油罗潭,为省林业厅授牌“森林人家”,被授予武平“十佳森林人家”。该农庄采用木屋餐饮,可为游客提供仙草鸡、酿豆腐、中山丸子等各种特色农家菜,其中以“仙草鸡”享誉武平地标特色,很多游客来武平都不忘来此一尝鲜!该农庄内有近千亩无公害四季水果供人采摘、观赏,设有垂钓区,建有木栈道、竹屋酒店、高空观景台等。该森林人家利用森林游憩、实现兴林富民,打造集食、宿(还在完善)、娱

湖北(宜昌夷陵区樟村坪镇)深山人家图示简介

湖北(宜昌夷陵区樟村坪镇)深山人家图示简介

休闲农庄 湖北农庄 1年前 (2019-02-23)

深山人家是集住宿、餐饮、休闲、采摘;为一体的综合性农家乐;位于湖北西寨国国家森林公园内。餐饮部有小包间3间、大包间1间、大厅1个;可同时容纳100人就餐,饭菜可口;蔬菜大部分来自自家种植,健康无污染; 特色菜:烤羊(80元/斤)、烤鸡(150元/只)。住宿条件高档,配套设施完备;有大小标间、套间共25套;

贵州(黔东南)黎平县:楼梯坡山庄图示简介

贵州(黔东南)黎平县:楼梯坡山庄图示简介

休闲农庄 贵州农庄 1年前 (2019-02-21)

黎平楼梯破山庄位于黔东南苗族侗族自治州黎平县,民族风情浓郁,自然纯朴。山庄有生态养殖,有机种植,特色野菜、农家菜、长桌宴等,也设有麻将烧烤。地理位置:黔东南苗族侗族自治州 · 黎平县 · 薛家坪侗族大歌表演场旁;乘车线路:贵阳市到黎平县里程最高为:465公里(始发车站:贵阳市体育馆长途汽车站、发车时间:09:40、票价:140元

图示:王岗竹园柴火鸡简介(贵州贵阳市乌当区)

图示:王岗竹园柴火鸡简介(贵州贵阳市乌当区)

休闲农庄 贵州农庄 1年前 (2019-02-20)

柴火鸡烹制火候温和带旺,肉嫩味香,油而不腻。一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成,很贴近大自然,受到很多人的喜爱。竹园柴火鸡位于贵阳市乌当区新堡布依族乡王岗村,王岗村是一个典型布依特色的村寨,这里古树成林,依山傍水,干栏式建筑群保存比较完整。王岗以传统布依美食庖汤“三盘四碟八大碗”而远近闻名,享有“庖汤第一村”的美誉。特色农家菜、柴火鸡、庖汤、自酿葡萄酒等。

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