【本文底部】扫码关注我们的微信公众号，69农村创业网：为2021新农人提供精选的创业新项目,新政策,新品种,新技术,新模式！让创业者更易起步，让创业过程更顺利，让生意风险降到最小，让三农创业更易赚钱！
国家标准委市场监管总局近日发布2023年第10号公告，公布了新的国家标准《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》（GB 43284－2023）。该标准由农业农村部负责起草，并将于2024年4月1日起正式实施。
这项标准明确了蔬菜、水果、畜禽肉、水产品和蛋等五大类生鲜食用农产品过度包装的判定方法和技术指标。主要涉及三方面：首先，针对不同类别和重量的生鲜农产品，规定包装空隙率上限为10%至25%；其次，蔬菜和蛋的包装不超过3层，水果、畜禽肉和水产品的包装不超过4层；最后，明确生鲜农产品的包装成本与销售价格的比率不超过20%，对销售价格在100元以上的草莓、樱桃、杨梅、枇杷、畜禽肉、水产品和蛋更严格地规定不超过15%。为避免对农业生产经营活动造成不必要的影响或资源浪费，该标准设定了6个月的实施过渡期，并规定“实施之日前生产或进口的生鲜食用农产品可销售至保质期结束”。
该标准的发布和实施，将为强化商品过度包装的全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装、规范市场监管提供执法依据和基础支撑。下一步，市场监管总局（国家标准委）和农业农村部将会同有关部门推进标准宣传和实施，开展监管执法，并引导生鲜食用农产品生产经营主体尽快进行对标达标自评，合理选用包材，规范包装设计。同时，倡导消费者自觉践行绿色消费理念，不选购过度包装的生鲜食用农产品。
附：关于鲜食用农产品的质量安全问题
生鲜食用农产品是指新鲜蔬菜、水果、肉类等可供人们直接食用的农产品。这些产品是人类日常饮食的重要组成部分，其质量安全直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全。对于农药残留、重金属和抗生素等问题，应该从源头上加强预防措施，建立完善的监管体系，确保消费者的健康安全。同时，消费者也应该提高食品安全意识，选择正规的购买渠道，关注食品安全问题，共同维护自身的健康权益。
一、生鲜食用农产品的质量安全现状和存在的问题
近年来，虽然我国的生鲜食用农产品质量安全水平有了显著提升，但仍然存在一些问题。例如，农药残留超标、重金属污染、抗生素滥用等，这些问题对消费者的健康造成了一定的威胁。
二、生鲜食用农产品质量安全关键词
农药残留：指农作物在生产过程中使用农药后，农药在农产品中的残留量超过国家标准的现象。农药残留超标会对人体产生慢性毒性作用，诱发各种疾病。
重金属：指农产品中含有的汞、铅、镉等金属元素，主要由土壤、水源等环境因素造成。重金属污染会对人体的神经系统、内脏等多个系统产生危害。
抗生素：指在农产品生产过程中滥用抗生素或其他抗菌药物，导致药物残留超标的现象。抗生素滥用易引发细菌耐药性，对人类的健康构成潜在威胁。
三、相关研究和标准
农药残留：根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，农产品的农药残留量必须符合国家规定的标准。相关研究表明，农药残留超标的农产品会对人体健康产生严重影响，甚至引发癌症等恶性疾病。
重金属：我国《农产品质量安全法》对农产品中的重金属含量进行了严格的规定。相关研究表明，长期食用重金属污染的农产品可能导致人体多个系统受损，甚至引发遗传变异和癌症等。
抗生素：我国《兽药管理条例》严格规定了动物饲料中抗生素的使用范围和用量。相关研究表明，抗生素滥用易导致药物残留超标，引发细菌耐药性，对人体健康产生严重影响。
四、危害性、预防措施和解决办法
农药残留：农药残留的危害性在于影响人体的神经系统、内脏等多个系统，甚至诱发癌症等恶性疾病。预防措施包括加强农业生产过程中的科学用药管理，推行绿色农业、有机农业等安全生产模式，从源头上减少农药的使用。解决办法是建立完善的农产品质量安全检测体系，对发现的问题进行及时处理和追溯，保障消费者的健康安全。
重金属：重金属污染会对人体的神经系统、内脏等多个系统产生危害，长期食用重金属污染的农产品可能引发遗传变异和癌症等。预防措施包括加强环境污染治理，改善土壤和水质，加强农产品质量安全检测等。解决办法是推行绿色农业生产，加强产地环境监管，确保农产品符合国家质量安全标准。
抗生素：抗生素滥用的危害性在于易引发细菌耐药性，对人类的健康构成潜在威胁。预防措施包括加强动物饲料和兽药生产过程中的监管，推行规范化用药管理，避免抗生素的滥用。解决办法是建立完善的兽药残留检测体系，对发现的问题进行及时处理和追溯，保障消费者的健康安全。
【特别注明】本文（部分）内容与图片来源于网络，不代表本站观点，仅供涉农创业者学习参考，版权归原作者所有，如有侵权，请联系本站（QQ1181287136）删除。
点击这里查看详情>>>赠送2021最新创业项目资料
《2021涉农创业精品项目及农业扶持资金申报指导》
扫一扫加 69农村创业网（微信公众号）了解更多