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安徽无为市16万亩开捕上市
秋风送爽之时,正是蟹肥膏红之日。在鱼米之乡安徽无为,当地依托河蟹养殖的传统,引导蟹农发展规模化特色化养殖,打造富有地方特色的特产“名片”。今年,16万亩生态河蟹喜获丰收。
在无为市泉塘镇,养殖户王成爱正在起捞今年第一网河蟹。拎起沉甸甸的笼网,王成爱脸上洋溢出丰收的喜悦。他告诉记者,目前,正是螃蟹大量上市的季节,他家30亩池塘这两天进入笼网的螃蟹也越来越多,现在每笼重10至15公斤。虽然受前期遭遇罕见高温干旱天气影响,今年螃蟹数量比往年略有下降,但通过科学养殖,今年螃蟹整体个头偏大,质量优良,王成爱家的蟹塘在减产的情况下不减收。
“今年我们螃蟹(收成)还可以,三百七八十斤一亩,30亩池塘纯收入大概在15万元左右。今年这么高温的天气,有这样的收入,我们很满意。”无为市泉塘镇养殖户王成爱信心满满。
好水养好蟹,好蟹富乡亲。作为全国“一村一品”示范区,无为市在乡村振兴中充分发挥传统产业的带动作用,依托当地河蟹养殖这一特色产业,从苗种选择、养殖模式创新,以及销售一条龙服务,鼓励引导发展特色产业河蟹养殖。据测算,16万亩河蟹产生的收益惠及该市约10万人,总产值达20亿元。
“芜湖市今年河蟹养殖面积达16万亩,我们主要通过种草、移螺、优苗、活水、稀放、混养等生态养殖方法,河蟹平均产量达150公斤左右(一亩),今后我们将加大无为螃蟹宣传力度,打响无为螃蟹品牌,促进农业增效、农民增收。”无为市渔业管理服务中心高级工程师陈德贵表示。
江苏建湖县10万亩开捕上市
金秋十月,正是螃蟹最肥美的时候,一大早,江苏建湖九龙口大闸蟹基地的工作人员邵建华站在小船上,把爬满螃蟹的笼网从河里提到小船上,一只只螃蟹体大膘肥。
拎起沉甸甸的笼网,邵建华脸上洋溢着丰收的喜悦,他说,今年,他养殖的长江2号大闸蟹10月初上市,会一直供应到春节。预计最大的公蟹可达到9两,母蟹8两左右,预计亩产150公斤,亩纯收入5000元左右。今年50岁的邵建华共有4000多亩养殖水面,在这里养殖螃蟹已是第21个年头了,在养殖上积累了丰富的经验。现在正值螃蟹丰收季,这里每天大约有5000公斤大闸蟹被送往全国各地。
该县水产站站长王金胜说:“我们对所有‘九龙口大闸蟹’授权养殖基地全覆盖检测,检测合格产品,我们免费提供可追溯合格证,消费者可以通过扫描合格证上的二维码了解螃蟹养殖基地基本情况,以及螃蟹生长过程、检测等信息。”
在建湖,像邵建华这样养螃蟹创收的村民为数不少。据了解,螃蟹养殖是建湖特色富民产业,目前,该县养殖的10万亩螃蟹全部进入丰收期,在当地蟹农的螃蟹养殖基地,每天都会看到蟹农收获螃蟹的场景。
建湖境内河网密布,湖荡成片,有大小河道3000多条,区域性湖荡湿地7个,尤以九龙口原生态湿地最为罕见,万亩芦荡,河水清冽甘甜。九龙口水域是典型的湖荡湿地,土质多为粘性土壤,硬度适中。水域浮游生物、底栖动物丰富,适合水产品生长繁育。得天独厚的水域环境造就了“九龙口大闸蟹”体大膘肥、蟹黄似金、鲜中带甜的独特品质。因河蟹品质上佳,建湖县被认定为“中国河蟹之乡”、“中国河蟹产业先进县”,“九龙口大闸蟹”被认定为国家地理标志证明商标、中国驰名商标。
该县建阳镇的蟹农彭宗立说:“九龙口大闸蟹肚子底面白,说明水质好,我们这里的螃蟹蟹黄非常饱满,蟹肉洁白晶莹,这段时间,我家螃蟹每天大概上市1000公斤,主要销往上海、苏州、杭州等地。”
据了解,目前,建湖县是江苏河蟹的主产区之一。为推动螃蟹产业发展,建湖还积极推动一二三产融合发展,相继推出乡村休闲旅游农业推介、九龙口大闸蟹开捕仪式等活动,通过直播带货、入驻电商等方式,带动当地水产业发展,助力乡村振兴。
潘三水产行潘正兵说:潘三水产行除线下销售,还通过抖音直播间带货,眼下,每天平均有5000单1200公斤的大闸蟹装箱发货。“我们现在正在打包的是发往上海的,这一次发了60多盒,像这种订单,我们每天都有。”潘记水产行工人成刚向记者介绍道。
螃蟹的养殖不但带动了当地经济的发展,还带动了周边村民就业,成为了群众增收致富的一条新路径。九龙口大闸蟹基地正在给螃蟹投食的农民周巧兰说道:“在家门口做事很方便,离家不到1公里,平日在这投料、取笼,也不耽误我平常种地、干农活,一天还有200元收入,很不错,我们干得也起劲。”
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