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农作物秸秆任意丢弃和焚烧现象，一直影响着乡村文明建设并污染环境，为有效解决这一问题，南城县通过推广秸秆饲料化利用，发展肉牛肉羊养殖，制作秸秆蛋托、秸秆还田、秸秆覆盖，为秸秆综合利用提供了一条宝贵的经验，走出了一条技术可行、模式可用、处理高效、产品高质的资源循环利用之路。
秸秆蛋托
生产一次性秸秆托盘采用机械制浆技术，经过制浆、烤压、裁边、质检、消毒、烘干等一系列工序后，由水稻秸秆变身为不添加任何化学制剂的环保托盘。秸秆托盘具有耐热、耐油、承重力强的优点。弃用后，秸秆托盘可自然风化，降解为有机肥料。南城县是养鸡大县，一年耗托盘几百万个，据该县盛光新能源责任有限公司生产秸秆托盘李董事长介绍，每个秸秆托盘耗秸秆约25克，利润约3－5分钱，如果管理费和成本控制得好，生产秸秆托盘，经济效益和生态效益十分可观，为推进秸秆综合利用开辟了新渠道。
秸秆种菇
据了解，秸秆种植竹荪和赤松茸菇，秸秆便宜易得，成本低，田租也不贵，管理得好，年亩产经济效益3000～5000元。该县通过秸秆综合利用项目，2020－2021年在全县8个乡镇12个村组织10多个农业合业社，推广2000亩田秸秆种植竹荪菇和赤松茸菇，消耗14000多吨秸秆，带动10000多农户参与务工，40多户贫困户脱贫，直接经济创收2000多万元，在乡村引起良好的反响。
秸秆饲料
秸秆中含有水分和糖分比较多，是非常好的饲料原料，不过秸秆收割以后要及时运到清除地点，防止耗时过长而蒸发水分和物料氧化造成的营养减少。秸秆制成饲料以后，不但可以降低饲料成本，还可以满足畜禽的营养需要，创造出巨大的社会经济效益。据悉，2021年，该县建立秸秆收储已有6个，建立秸秆饲料化加工利用示范点2个，支持肉牛肉羊养殖场和养殖大户收购农作物秸秆，年利用秸秆10多万吨成为肉牛肉羊的“美食”。
秸秆还田
随着农民的生产意识不断提高，越来越多的人选择秸秆还田，经过研究发现，秸秆还田可以改善农田的生态环境，起到增产的效果。秸秆覆盖在田地表面，可以减少土壤水分的地面蒸发量，还可以减少雨水对土壤的侵蚀，增加土壤蓄水量，还可以调节土壤和地表温热，甚至还能减少杂草的生长，进而提高田地单产。据悉，2021年，该县秸秆还田率达80%以上。
秸秆覆盖
秸秆覆盖增加土壤养分库容，可增加土壤有机质绝对含量，还可以增加氮磷钾等养分，减少化肥施用。同时，抗旱保墒，保护环境和土壤，减少农田扬沙和土壤水蚀风蚀，保护果树防冻。据悉，2021年，该县对3万多亩果树进行了秸秆覆盖。
经验做法
我国目前秸秆利用的方式有许多种，可以做肥料、做饲料、做菌棒等，相关技术及设备也比较成熟，但是为何焚烧秸秆现象仍然屡禁不止呢？其中有一个最重要的原因就是秸秆收集拉运难度大、成本高，普通农户想要将田间地头的秸秆收集起来比较费力。北京市农机推广部门经过多年的技术研究和模式探索后，根据延庆区农业生产特点和发展方向，依托农机合作社，以市场化运行、社会化服务为核心，建立了一套可持续运行的秸秆收储运模式，采用“农户 农机合作社 秸秆用户”的运行方式，以农机合作社为桥梁，联通农户与秸秆用户之间的供需合作，解决了困扰多年的秸秆收集问题。
“农户+农机合作社+秸秆用户”是一种对条件三方都有利的模式。在作物收获后，农机合作社进行秸秆打捆回收作业，并支付给农户一定的报酬，再由农机合作社将秸秆集中出售给秸秆用户，用于加工秸秆肥料、饲料或燃料等。由于该技术模式首次在延庆区成功运行，因此又被称为“延庆模式”。
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