北京首次尝试“公园种菜”，广州鼓励市民建“阳台菜园”

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广州鼓励市民建“阳台菜园”

【光明网】家有菜园，生活更甜！2021年3月27日，"广州城市小菜园"工程启动，鼓励市民自愿自主利用门前屋后、阳台、房顶、外墙、庭院空地及其他可用空间建设"小菜园"；即日起，登录“广州城市小菜园”小程序，便可在线预约领取种子、有机肥等产品。小程序将每日定时开放赠送数量，目前每日可预约领取1000份，未来将根据市民预约情况酌情增加。

北京首次尝试“公园种菜”

近日，温榆河公园里多了一片“菜园”。五颜六色、琳琅满目的蔬菜，几十个品种——京水菜、羽衣甘蓝、紫苏、苋菜、彩椒、茄子......让人一度陷入恍惚，“我正在逛的到底是公园还是菜园？”别小看这片6000平方米的菜园，这是北京首次尝试在公园里“种菜”。“茼蒿也能开花啊？以前只知它是涮肉的‘必备菜’！”望着园子里一大片金黄色的茼蒿花，不少游客好奇地议论着。这是全市农业系统首次尝试‘公园种菜’，不同于大棚作业，我们至少要过三道坎儿！”王帅向北京青年报记者念叨起“菜园宝典”。

公园种菜的消息一经报道，好家伙，中国人的种菜热情瞬间被点燃，纷纷要求，全国的公园都统统安排种上菜。有创意、寓教于乐...留言区也是炸开了锅，全国同胞们纷纷表达了赞同、激动、兴奋的情绪，还有一点点对中国大妈的担忧。

从北京市温榆河公园3号门进入，顺着路标就能找到“东囿云稼”景区。6000平方米的小菜园里，种植着生机勃勃、高矮错落的蔬菜。

“温榆河公园离天通苑只有十来分钟的车程，我们想做的，就是把农业拉到市民身边，让大家意识到，农业不仅能让人‘大饱口福’，还能‘大饱眼福’。”北京市农业技术推广站蔬菜作物科副科长王帅，这样介绍在公园里“种菜”的初衷。

和农田种地追求高产量不同，为了突出景观效果，王帅特意选择了观赏性强的品种拼搭种植。他指着眼前的一块条带形景观说：“你看，浅黄色的是大速生生菜，深绿色的是大橡生生菜。虽然都是生菜，但它们形状、颜色却大不相同，拼搭在一起，就有很好的视觉效果。”

关于公园种菜的5问5答

菜能长得好吗？

为了达到即种即成景的目的，园区的蔬菜是在温室里长到一定阶段后，才移植到公园的。早春户外夜间温度只有四五度，而温室的温度多在10摄氏度到15摄氏度，如果直接移栽，蔬菜很容易“受伤”。在温室里提前‘炼苗’，等蔬菜慢慢适应外界的气温、环境、风量后再移栽，成活率就会高很多。

如何实现周年上市？

依据时令定期进行蔬菜“换茬”，今年大概分为三期种植。

第一期（4月到6月）和第三期（8月中旬到10月中旬），由于昼夜温差大，种植的多是耐冷凉的叶菜，如油菜、生菜、冬寒菜。

第二期（6月到8月），到了夏季，气温升高，就会种植番茄、茄子、彩椒等观赏类瓜果。

游客私挖滥采怎么办？

设计者在每垅菜田四周都用竹竿搭成篱笆墙，既到了物理隔离、又起到保护的作用，让游客看上去有“篱落疏疏一径深”的诗意美感。

是否影响游客体验？

公园里的蔬菜施的是腐熟肥料，不会散发出异味。相反，像薄荷这类香草植物，还可以改善空气，这种规模种植的蔬菜对小气候还有一定的调节作用。

种菜成本很高吧？

蔬菜是有产出的，后期由专业化的服务主体进行生产销售，还可以收回一定的成本，甚至实现盈利。此外，园区里选的多是对恶劣环境抵抗力较强的植物，这样也可以减少损耗，降低养护成本。

备注：以上所有回复皆来自于北京市农业技术推广站蔬菜作物科副科长王帅。

会抢菜农饭碗吗？

在高涨的欢呼声里，也有一部分质疑的声音，认为公园种菜意义不大，更应该加大对农村的投入，增加农民的收入。

信息来源：北京日报、新京报、安徽卫视

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