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说到鳄鱼我们很多人都会感觉瑟瑟发抖，因为我们印象中的鳄鱼是吃人的，非常的凶残，但是近几年鳄鱼慢慢的走向了人类的餐桌，成为了一道美食，据说鳄鱼肉非常的鲜美，营养价值可以与鲍鱼媲美，不过不管如何反正小编是没吃过啦。野生的鳄鱼是属于国家保护动物，所以不能捕杀，而且捕杀鳄鱼也是很危险的。不过有部分人觉得富贵险中求，还养起了鳄鱼，下面我们一起来看看鳄鱼的养殖前景如何样吧。
鳄鱼的养殖前景首先可以从鳄鱼它本身的价值上面来分析，其一是由于鳄鱼数量的稀缺，所以鳄鱼肉非常的昂贵，其次是鳄鱼皮可以用来制作很多东西，也是十分的名贵，其三就是鳄鱼是一种很原始的生物，对我国的生物研究有很大的利用价值，最后就是鳄鱼还可以用来开发旅游业，只不过要注意安全，同时鳄鱼它还有很多的药用功能也正在一步步被研发，不过养殖鳄鱼和出售鳄鱼都是需要经过国家有关部门的批准颁发证书之后才可以正常进行的，否则被视为违法。
市场价格
鳄鱼在不同地区的市场价格是不同的，在我国很多的地区基本都看不到鳄鱼肉，有鳄鱼卖的地区，鳄鱼的价格都高达一百块钱左右一斤，如果按照收购价也就是批发价的话也可以卖到五六十块钱一斤，而且鳄鱼的体积比较大，一条鳄鱼就可以卖好几千块钱。其次就是由鳄鱼皮生产加工之后的生活用品，比如说皮带、包包等等，价格也是非常的昂贵，一条皮带或者是包包有时也是成千上万块，所以市场价格并不是普通老百姓能够消费的起的。
市场需求
由于鳄鱼的价格比较贵，所以鳄鱼的消费对象基本上都是针对身份地位高贵的或者是家世显赫的人，当然也可能是暴发户或者土豪之类的。不管是我国还是在国外，基本上有钱人都是占小数，大多数的还是偏普通人，只不过由于人口众多，这样算下来消费的人群还是很多的，再加上有时搞搞活动，做做促销之类的，也可以吸引一大批普通客户。
成本投入
鳄鱼养殖的前期就是一个纯投入的阶段，这时的主要成本一般表现为购买鳄鱼的种苗费用、饲养成本、饲养年限等等，一亩水池一般最多是饲养一千条左右的鳄鱼，那么购买鳄鱼种苗的费用大概是两万到三万块钱左右。饲养成本就包括饲料、人员、技术、设备等各方面的费用大概是五万左右，而鳄鱼养殖至少了养个三到五年才可以出售，不然根本就赚不到钱。那么我们现在只算一年的成本，也就是需要七万到八万块钱左右，如果以养殖三年出售那么成本至少需要二十五万左右，因为期间还包括产下的幼苗等各种不确定因素，所以总的成本可能会超过百万。
利润回报
养殖鳄鱼的利润我们可以分几种来进行计算，其一就是养殖一千条鳄鱼所能卖多少钱，我们局按照三年来算，一般的鳄鱼经过三年之后都是在八十斤左右，按照市场收购价来算的话一条可获利八千元，一千条也就是八百万，那么其二就是在这三年的时间里至少可以产下小鳄鱼五百条，我们按照一千元一条来算，也可以赚十五万左右，这样出去成本之后我们还可净赚个百来万，所以利润是非常大的，只不过前期的投入和安全等等个方面都要做到位。
——农业农村农村创业专题资料：鳄鱼的养殖前景分析(农村农村创业)
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