吃了几十年的萝卜干,这种做法还是头一次见,不用晾晒,3天能吃

吃了几十年的萝卜干,这种做法还是头一次见,不用晾晒,3天能吃

3周前 (03-20)

哈喽大家好,今天给大家分享一个萝卜干非常简单好吃的做法,不用晾晒,3天就能吃,清脆爽口又下饭。做法:1,准备好几个大白萝卜,清洗干净沥干表面的水分,可以去皮也可以不去皮;2,把萝卜切成小条,加入两勺食盐,抓拌均匀腌制30分钟,研制出萝卜里面多余的水分;3,控干水分之后装入一个网格袋子中,小盆上面放一个篦子,再放上萝卜条

6款自制果蔬干,无添加营养小零食,美味不打折

6款自制果蔬干,无添加营养小零食,美味不打折

3周前 (03-20)

自制的果干放心又好吃,做起来其实很简单,扔进烤箱就可以,还不耽误做其他事情,健康营养还易保存,美味不打折。自制猕猴桃干:原料:猕猴桃5个、盐适量、白糖适量。做法:1、准备猕猴桃,去皮、切片(可在淡盐水中浸泡一下)。2、发硬的猕猴桃大多有些酸涩,可有白糖腌一下,增加甜度。胡萝卜去皮切片,建议用切片擦刀擦的片,可以保证薄厚均匀。

又到吃笋的季节,这样简单炒一炒,大人小孩都爱吃

又到吃笋的季节,这样简单炒一炒,大人小孩都爱吃

3周前 (03-18)

春笋的营养物质那是非常丰富的,今天就教大家一种不油焖,不炖汤的美味新做法。刚挖回来的春笋炒会有涩味,所以把春笋切丝之后,放入锅里焯水,这水里稍微加一点盐,这是最关键的一步,这样可以有效的去除涩味哦。最后就是热锅放入从老家鲜榨的菜籽油,加葱花爆香,放入腌制好的肉丝,煸炒出香味,在放入焯过水的春笋,在加入生抽,食盐,白糖,用锅铲搅拌均匀受热。

别再用蜂蜜冲水喝了!蜂蜜配上这些健脾养胃,保肝护肝

别再用蜂蜜冲水喝了!蜂蜜配上这些健脾养胃,保肝护肝

3周前 (03-16)

蜂蜜不只可以冲泡蜂蜜水,还有许多别的吃法。搭配上一些别的食材,美味升级,营养加倍。蜂蜜蒸山药:做法:山药削皮后切成小块装入碗中,放入蒸锅蒸熟,出锅后在山药上淋上适量蜂蜜即可。山药性质温和,可健脾养胃、补肾益精、润肺止咳,搭配上蜂蜜,可以有效缓解“春燥”,减轻眼干、口感等症状。

煮菌汤,千万记得加上这一步,做出来奶白又浓香,真是越喝越好喝

煮菌汤,千万记得加上这一步,做出来奶白又浓香,真是越喝越好喝

3周前 (03-16)

蘑菇是食用菌的一种,仅我们平时常吃的蘑菇就有很多种,什么平菇、杏鲍菇、香菇、金针菇等等,它们都有着一个共同的特点,那就是营养丰富味道鲜美,很多人都十分喜欢吃,平时我么吃蘑菇,除了炒菜、涮火锅之外,还有很多人喜欢拿蘑菇做汤,用蘑菇煮出的汤甚至比蘑菇的味道还要鲜美,而且,用蘑菇煮汤还可以将好几种蘑菇混在一起,我们习惯叫这种汤为“菌汤”。

苹果和胡萝卜做的小软饼,一口一个,一次一盘

苹果和胡萝卜做的小软饼,一口一个,一次一盘

3周前 (03-15)

刚刚学着榨果汁的时候,就特别喜欢苹果加胡萝卜的模式,因为只有苹果的话,味道稍嫌寡淡,可是加了胡萝卜,就会格外的甜。胡萝卜是好东西大家都知道,只是真的有很多人都不太喜欢吃,我也一样,除了炸胡萝卜丸子,其它做法都不太爱吃,后来发现打成汁会非常甜,所以就经常用它来搭配其它水果或者蔬菜榨汁了。

包菜最好吃的做法,加上两个鸡蛋,一吃就上瘾,比肉还美味

包菜最好吃的做法,加上两个鸡蛋,一吃就上瘾,比肉还美味

3周前 (03-15)

包菜,学名为“甘蓝”,是生活中很常见的一种蔬菜,相信大家都吃过。包菜营养价值高,含有丰富的纤维素,维生素。平时多吃包菜,具有抗癌、改善血糖、血脂的作用。打开主页更多精彩内容!平时大家炒包菜,是不是都配上猪肉一起炒,味道更加的香。其实这也是最普通,最传统的做法。接下来教你一中做法,也是包菜最好吃的做法,加上两个鸡蛋,简直美味到不行。

西兰花怎么吃?避免3个错误做法

西兰花怎么吃?避免3个错误做法

3周前 (03-15)

西兰花看起来很干净,有的人放水龙头下冲一下就完事了,其实由于它的特殊结构,内部容易残留农药和小虫子,如果只是冲一下,洗了和没洗一个样,农药全都吃进了肚子里。整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成,如果直接放在案板上切,会有很多小粒花朵散落,造成损失。这个错也是最严重的的错误,西兰花烹饪时爆炒时间不可过长,也不耐高温长时间处理,否则营养物质会有所流失。

南瓜耐保存又“多才多艺”,最适合家里蔬菜紧缺时入手

南瓜耐保存又“多才多艺”,最适合家里蔬菜紧缺时入手

3周前 (03-15)

南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。南瓜在蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在蔬菜紧缺或外出不方便的时候,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。

做此果酱给孩子吃,酸酸甜甜的味道好,泡水喝止咳又润肺

做此果酱给孩子吃,酸酸甜甜的味道好,泡水喝止咳又润肺

4周前 (03-14)

今天就分享这个柚子果酱的做法,经常吃柚子果酱,有润肺止咳的作用,直接吃如果觉得太甜,还可以泡水喝,经常喝嗓子会觉得比较舒服,这个做法也比较简单,没有特别复杂的步骤,把柚子果肉放到锅里,加上冰糖慢慢熬煮,把柚子肉熬烂就可以。柚子酱的做法:柚子果肉加上冰糖慢慢熬煮,泡水喝嗓子清爽。

莴笋好吃有诀窍,学会这个方法,特别开胃解馋,吃饭时最馋这一口

莴笋好吃有诀窍,学会这个方法,特别开胃解馋,吃饭时最馋这一口

4周前 (03-12)

今天给大家分享一个莴笋简单好吃的做法。做法:1,准备好莴笋切成小段去皮清洗干净;2,再切成小长条加入食用盐抓拌均匀;3,抓拌均匀后盖上保鲜膜腌制12个小时;4,腌制好倒出腌制出来的水分,倒入清水清洗两遍;5,清洗干净后沥干水分放入小盆中备用

香蕉还能做烙饼?长这么大第一次吃,外脆里糯,不揉面也不擀面

香蕉还能做烙饼?长这么大第一次吃,外脆里糯,不揉面也不擀面

4周前 (03-12)

今天给大家分享一个香蕉饼非常简单好吃的做法。做法:1,准备好两根香蕉去皮后切成小丁,打入两个鸡蛋加入一勺白糖,把鸡蛋打散搅拌均匀;2,搅拌均匀之后加入80克的糯米粉继续搅拌至没有干糯米粉;3,再分次加入200克的普通面粉随倒随搅拌;4,搅拌至这种没有干面粉黏稠的糊状即可

原来泡发木耳如此简单,掌握1点窍门,泡发快,木耳饱满还脆嫩

原来泡发木耳如此简单,掌握1点窍门,泡发快,木耳饱满还脆嫩

4周前 (03-11)

我们都知道木耳是干制品,所以在烹饪前需要将其泡发,在泡发木耳的过程中便容易出现问题,很多人泡发木耳不仅是用的时间长,而且还泡的不好,木耳的口感受到了影响,而其实在泡发木耳的时候,大家别只会过凉水浸泡,掌握其中的窍门,泡发木耳速度快,木耳还特别饱满脆嫩,下面我便将泡发木耳以及凉拌木耳的做法详细分享给大家。

摆摊高利润的小吃章鱼小丸子,3年的制作技巧分享!

摆摊高利润的小吃章鱼小丸子,3年的制作技巧分享!

4周前 (03-11)

开店经营章鱼小丸子,真正称得上风险的应该是铺头的位置。 “好不好卖,关键在于是否选对地方。”这和小丸子的消费群不无关系。最喜欢吃小食品的消费者一般集中在学生群体,小丸子也不例外。所以选铺时要慎重,要保证有一定的人流量才能开店。譬如选在上下九这些学生爱逛、游客颇多的地方,自然不愁没客来。

水果与茶的碰撞,做好这一步,再也不想喝饮料了

水果与茶的碰撞,做好这一步,再也不想喝饮料了

4周前 (03-11)

民以食为天,唯有美食与爱不可辜负,一日三餐大概是世界上最美好的事。这个春节宅家的日子,在家吃吃喝喝葛优躺,快放下手里的零食,别躺着了,再不减肥,疫情过后小裙子就穿不上了,刻不容缓,在家也要动起来,拒绝奶茶可乐等快乐肥宅水,来试一试二十我今天推荐的水果茶,好喝不长胖,补充维生素又不容易肥宅的快乐水果么么茶开启了。

孩子最爱吃的蔬菜丸子,不用揉面不用油炸,Q弹好吃又健康

孩子最爱吃的蔬菜丸子,不用揉面不用油炸,Q弹好吃又健康

4周前 (03-10)

平时我们在做丸子的时候大多数都会油炸,吃起来很油腻,而且很多人都会觉得不健康。今天就跟大家分享一道蔬菜丸子,不用油炸不揉面,好吃又健康。很多人都对丸子情有独钟,特别是个头适中的丸子,吃起来一口一个,非常过瘾。蔬菜丸子就是用自己喜欢的蔬菜做出来的,简单营养又健康,还不用油炸,做出来还好吃,营养低脂,很符合现在健康饮食的标准。

鱼汤怎么做才好喝?这个方法保你喝不够,汤浓无腥味

鱼汤怎么做才好喝?这个方法保你喝不够,汤浓无腥味

4周前 (03-08)

现在的食材和六七十年代的完全没有可比性,以前的鱼都是野生的,很少有人养殖,就算是养殖也不会放饲料,但是现在不一样了,全部都是饲料养殖,菜市场几乎看不到野生的鱼,小时候都是农村人钓鱼拿去卖给城里人,现在都不一样了,农村人没有人钓鱼了,反过来城里的人都爱上的钓鱼,因为他们都知道野生的鱼和饲料鱼,完全不是一个概念,所以说食材很重要。

黄瓜凉糕:厨房小清新,清爽可口,一吃就停不下来!

黄瓜凉糕:厨房小清新,清爽可口,一吃就停不下来!

1个月前 (03-08)

主料准备:黄瓜一根,豌豆淀粉100g,白糖50g,清水800ml,椰蓉粉适量,牛奶一瓶,蜂蜜少许;做法步骤:1.黄瓜切片,用料理机打成黄瓜汁后,过滤掉残渣。2.过滤出的黄瓜汁,分一半加入豌豆淀粉,充分搅拌均匀。锅里加入剩下的黄瓜汁,烧开后加入白糖,转小火倒入黄瓜淀粉糊,快速不断搅拌3分钟左右,待颜色变的通透鼓大泡即可关火。

1碗核桃,2个紫薯,教你做网红糕点,常吃对孩子好,补脑

1碗核桃,2个紫薯,教你做网红糕点,常吃对孩子好,补脑

1个月前 (03-07)

我个人最近比较喜欢紫薯口味的甜点,经常会买一点回家吃,后来也开始学着自己做,今天就想和你们分享其中的一种。1碗核桃,2个紫薯,叫你做网红糕点,常吃对孩子好。补脑,核桃是公认的补脑食材,因为核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,所以常吃核桃对头脑发育有好处,下面我们一起看看具体的做法吧。

秘制酥鱼这样做,骨酥肉烂入味,5元做一盘,比超市卖的罐头好吃

秘制酥鱼这样做,骨酥肉烂入味,5元做一盘,比超市卖的罐头好吃

1个月前 (03-07)

今天出去买菜,看到小黄花鱼特别新鲜,才5元钱一斤。这种小黄花鱼也叫小黄鱼、花鱼,别看它长得小,肉还挺多的,刺也较少。蒜瓣肉,又嫩又鲜美。小黄花鱼属于海水鱼,营养也特别丰富,富含蛋白质,钙、磷、铁等微量元素和多种维生素。我们全家都很爱吃小黄花鱼,价格又便宜,所以毫不犹豫地买了5斤,回家分成小份放在冰箱中冷冻够吃好几顿的。

“草莓糖葫芦”简单3个撇步,在家DIY不失败

“草莓糖葫芦”简单3个撇步,在家DIY不失败

1个月前 (03-06)

草莓季又到了~除了沾炼乳或砂糖,传统古早味的草莓糖葫芦,也是一种非常经典的吃法!糖葫芦的糖衣看似简单,实际动手做时,失败率却比想像得更高,这次整理了煮糖浆时要注意的3个关键,让你轻松掌握,在家也能做出记忆中的甜蜜好滋味!做好的糖葫芦,切记不能放进冰箱冷藏,会让糖葫芦的表面因为受潮变黏,此外,糖衣冷却后也不宜久放,尽快食用完毕,才能保持最佳风味。

想吃零食在家做,紫菜简单炒一下,香香脆脆又补钙,孩子的最爱

想吃零食在家做,紫菜简单炒一下,香香脆脆又补钙,孩子的最爱

1个月前 (03-06)

日常买来吃的海苔薄片就是用紫菜加工而成的,讲真,外面卖的海苔都挺贵的,十几元一包只有几片,根本就不过瘾,里面还含有添加剂,孩子想吃为何不自己做呢?一团紫菜就可以煎了满满一大盘,美味营养又健康,松脆味美,口感好的很,而且经济实惠,关键是孩子吃得放心。自己做出来的海苔一样是嘎嘣脆,特别好吃,喜欢营养健康小零食的朋友一定要记得收藏一下!

香蕉竟然还有这种吃法?我的天呐,这也太好吃了,香甜!

香蕉竟然还有这种吃法?我的天呐,这也太好吃了,香甜!

1个月前 (03-03)

香蕉是很多人都爱吃的水果,一年四季都有。我们基本上吃香蕉都是直接剥皮来吃。但是!今天给大家分享一个不一样的吃法。具体怎么吃呢,一起来看看吧~ 如果您喜欢,请动动发财的小手给我评论,感谢转发收藏的朋友,您的认可,就是我分享的动力,感谢!希望我们能成为老朋友,一块越来越好~ 我们来看下都有哪些原材料:香蕉2根,白糖少许。

疫情之下,餐饮老板该如何自救?4大策略,让线下餐饮店转危为安

疫情之下,餐饮老板该如何自救?4大策略,让线下餐饮店转危为安

1个月前 (03-03)

根据最新发布的报告显示,疫情期间,93%的餐饮企业选择了关闭门店。收入没有增长,成本却一直在增加。高额的房租,员工的工资,致使95%的餐饮企业损失达到了7成以上。可以说,当餐饮行业遇到现金流大幅下降至资金链断裂时,刚性的现金支出对行业就是“灭顶之灾”。在疫情面前,对于其他中小餐饮店来说,情况更加艰难。疫情之下,餐饮行业到底该如何应对呢?

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