2年前 (2018-02-25)  水产加工 热菜 美食 评论关闭
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导语:1食材准备:胡萝卜、葱提前切碎,青豆解冻备用;2香菇洗净、去蒂;3虾仁挑去虾线,洗净备用;4虾仁中加入玫瑰盐、料酒;5加入白胡椒粉,加入食用油,拌匀;盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时备用;6将处理好的虾仁填入香菇中。蒸出来的美味,简单又快手,买的仲景西峡鲜香菇,肉质肥厚,味道鲜美。

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香菇蒸虾仁的图解演示制作
“蒸出来的美味,简单又快手,买的仲景西峡鲜香菇,肉质肥厚,味道鲜美。”
  • 香菇7朵
  • 虾仁1小碗
  • 青豆10g
  • 胡萝卜10g
  • 葱碎5g
  • 玫瑰盐3g
  • 白胡椒粉1g
  • 食用1小勺
  • 料酒1小勺
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇蒸虾仁的做法(图文攻略)

  • 香菇蒸虾仁的图解演示制作
    1

    食材准备:胡萝卜、葱提前切碎,青豆解冻备用

  • 香菇蒸虾仁的图解演示制作
    2

    香菇洗净、去蒂

  • 香菇蒸虾仁的图解演示制作
    3

    虾仁挑去虾线,洗净备用

  • 香菇蒸虾仁的图解演示制作
    4

    虾仁中加入玫瑰盐、料酒

  • 香菇蒸虾仁的图解演示制作
    5

    加入白胡椒粉

  • 香菇蒸虾仁的图解演示制作
    6

    加入食用油,拌匀;盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时备用

  • 香菇蒸虾仁的图解演示制作
    7

    将处理好的虾仁填入香菇

  • 香菇蒸虾仁的图解演示制作
    8

    将摆好的香菇虾仁放入电蒸锅中,隔水蒸20分钟

  • 香菇蒸虾仁的图解演示制作
    9

    将葱碎撒在蒸好的香菇虾仁表面

窍门

蒸煮时间以香菇和虾仁的大小来适当调整
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 老人   热菜   家常菜   午餐   晚餐

本文采用图文并茂的方式,亲手悉心教你香菇蒸虾仁如何做才美味,同时详尽解说香菇蒸虾仁烹制需要的食材佐料、时间和技巧,包括香菇蒸虾仁营养价值和最适宜食用方法等——【六九农村创业网】休闲农庄美食/农家餐饮与农产加工制作专题系列。

香菇蒸虾仁的图解演示制作

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