1周前 (03-26)  创业新闻 蔬菜种植 评论关闭
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导语:其中就有这么一种瓜类蔬菜十分的特别,单从外形看,长得像香瓜,但是切开之后,其果肉却酷似鱼翅,在国外,这种蔬菜十分受人们喜爱,市场上都供不应求,但是在国内却很少有人种植,这是为何呢?实际上很多进口水果、蔬菜都有类似问题,如果市场上把品种区分好,给农民们打通好相关的销售渠道,比如做出口之类的,提高农民们的收益,相信应该会有很多农民朋友愿意种。

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在农村里很多农民朋友都从事着蔬菜种植,虽然我国蔬菜品种繁多,但常见的主要是土豆胡萝卜山药等根茎类蔬菜,以及白菜莴笋菠菜芹菜等叶类蔬菜,其他类别的蔬菜比较少,尤其是瓜菜类的蔬菜品种很少,除了常见的黄瓜南瓜丝瓜等蔬菜之外,其他的瓜类大多是水果,为此还专门从国外引进了不少瓜类蔬菜。

其中就有这么一种瓜类蔬菜十分的特别,单从外形看,长得像香瓜,但是切开之后,其果肉却酷似鱼翅,在国外,这种蔬菜十分受人们喜爱,市场上都供不应求,但是在国内却很少有人种植,这是为何呢?

2个半月可采摘,亩产高达3吨,国外供不应求,国内却很少种植

首先先来了解下这种瓜类蔬菜,它叫做“金丝搅瓜”,因其果肉十分特别,似鱼翅又似粉丝,故而在我国民间又将其称作“鱼翅瓜”、“粉丝瓜”,它是美国金丝搅瓜属的一种杂交品种,在国外很多国家都有种植。它的营养价值十分的丰富,据相关资料记载,金丝搅瓜含有十八种维生素,丰富的氨基酸、蛋白质和碳水化合物等多种营养物质,其中它含有一种叫做“葫芦巴碱”的营养物质,是其他瓜类没有的,这种营养物质具有调节人体新陈代谢等功效。

此外,金丝搅瓜的果肉味清、香、脆、甜,故而在市场上深受喜爱,尤其是国外市场,常年是供不应求。

2个半月可采摘,亩产高达3吨,国外供不应求,国内却很少种植

那么为何这么好一种瓜类蔬菜在我国却甚少种植呢?是因为这种瓜产量低,不好种植吗?实际上并不是,金丝搅瓜优点很多,它抗病性强、适应性强,基本上只要是能种植西葫芦的地区,均可种植金丝搅瓜。

并且金丝搅瓜生长周期短,一般在2个半月就可以采摘,其亩产量也十分的高,一般在3吨左右,并且这金丝搅瓜基本上是四季都可以种植,也就是说一年最多可以种4次,算起来产量也是十分惊人的。

2个半月可采摘,亩产高达3吨,国外供不应求,国内却很少种植

之所以在我国很少有农民种植这种金丝搅瓜,是因为我国本身也有一种本土的金丝绞瓜,虽名字上有一字之差,但是不论是外形、果肉、口感都差不多,而且在我国的食用历史也很长,在清代的时候,乾隆下江南时,曾品尝过此瓜,并称赞它“清心止渴,脆嫩爽口”。

而我国这种金丝绞瓜因为发展历史比较长,种植面积比较大,所以价格也是十分的便宜,一般3元一公斤,也就是一个瓜才9元钱。进口的那种金丝搅瓜成本比较高,但是它和国内的金丝绞瓜长得一样,很多人都把它当成金丝绞瓜,因此也卖不上价,故而很多农民种植了之后,都亏了本,以至于种植它的人越来越少了。

2个半月可采摘,亩产高达3吨,国外供不应求,国内却很少种植

实际上很多进口水果、蔬菜都有类似问题,如果市场上把品种区分好,给农民们打通好相关的销售渠道,比如做出口之类的,提高农民们的收益,相信应该会有很多农民朋友愿意种。

2个半月可采摘,亩产高达3吨,国外供不应求,国内却很少种植

 

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